四川成都琼浆玉液52度,四川出品琼浆玉液52度
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四川成都琼浆玉液52度,四川出品琼浆玉液52度

四川成都琼浆玉液52度,四川出品琼浆玉液52度

1. 起源

四川成都琼浆玉液52度是中国白酒中的一个保护地理标志,在四川成都境内生产。其起源可追溯到明朝,是明朝官府为了迎接南明靖难王朱聿键而酿制的。而现在的琼浆玉液则是在1953年由四川省酒类公司首次酿制成功。

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2. 酿造

琼浆玉液的酿造有严格的要求,包括水源、原材料、酿制工艺和陈酿环境等。其中最为重要的是原材料,琼浆玉液的发酵原料是以优质的高粱、小麦、大米、玉米为主要原料,辅以高汤、蒸饭等,经过4个月至8个月的精密发酵、蒸馏、陈酿而成。 酿造过程中,还要遵循“人、器、材、法”的要求,即要用好水源,选用优质原材料,采用科学酿制工艺,配上恰当的陈酿条件,提高琼浆玉液的质量。

3. 特点

琼浆玉液52度是一种色泽清澈、味道醇厚、香气独特的白酒。其酒体具有芳香味、脆甜味、醇厚味,入口绵长、回味悠长。同时,琼浆玉液还具有较高的酒精度数,一般为52度,适量饮用可以刺激口腔,提高食欲,养生保健。

4. 市场价值

琼浆玉液是优质的中国白酒,具有很高的收藏价值和市场价值。在市场上,琼浆玉液52度的价格越来越高,而琼浆玉液系列酒的单价也相应涨价。同时,琼浆玉液还成为了国内外高档人士和经典酒品珍藏品。

四川成都琼浆玉液52度在四川、全国乃至全世界范围内都是备受推崇的白酒品牌。其优质的酿制工艺和独特的口感成为它的魅力所在,也对中国酒文化的发展做出了积极的贡献。